Фруктовые Роллы. Как накормить Нехочуху.

Ах, как же мой ребенок любит блины!
Он может употреблять их в любом виде - с начинкой и без, с медом, вареньем или просто так.
Но, пожалуй, самый любимый вариант - это Фруктовые Роллы! Ведь это не только потрясающе вкусно, весьма полезно, но и готовится обычно вместе. А все, что приготовлено собственноручно, и есть веселее, не так ли?

Первым делом, конечно, нужно напечь блинчиков. У каждой хозяйки свой рецепт, а я готовлю так:

1 стакан муки
4 яйца
1/2 литра молока
сахар по вкусу, ванилин, щепотка соли.

Сначала в муку вмешиваю яйца, потом постепенно добавляю молоко до нужной консистенции.
Масло в тесто не кладу - слегка смазываю им сковородку с помощью кулинарной кисточки (перед каждым блином).

Не знаю, как у вас, а у нас блины исчезают по мере готовки и ооооочень быстро. Поэтому приходится отвоевывать некоторое количество, необходимое для десерта.
Хорошо, что для этого понадобится не так уж много:

- 3-4 блина;
- мед (или Нутелла, или другая сладкая "намазка", которая есть в доме), отлично подходит сладкий творожок или творог, перетертый с медом в "пасту";
- фрукты - яблоко, киви, банан (обязательно что-нибудь с кислинкой, чтобы десерт не был приторно-сладким);
- взбитые сливки в баллончике;
- тертый шоколад и или кондитерская посыпка.

Ну, тут все понятно, да?
Намазываем блинчики медом или Нутеллой.
Фрукты режем соломкой и выкладываем на блин.
Сворачиваем в плотную трубочку.
Острым ножом режем на порционные кусочки - так, чтобы сразу отправить в рот, а не кусать, мы же не хотим, чтобы начинка лезла во все стороны, правда?!
Выкладываем на блюдо, радостно украшаем сливками и посыпаем тертым шоколадом.

Если успеете - какое-то время это будет еще и красиво, кроме того, что невероятно вкусно! Я обычно полюбоваться не успеваю :)

Вкусного вам и нескучной готовки!!!

Если Вам понравилась наша публикация поделитесь ею с друзьями и добро пожаловать на страницу Facebook.
А еще можно подписаться на рассылку "Карманного Солнца", чтобы уж точно не пропустить интересное!